正所谓一日之计在于晨，开展每一天工作前，先吃上一顿早餐，既有活力，又有提神作用宝宝苹果版卤猪肝。不过中国各地风俗各异，饮食文化不同，不同城市的人早晨惯常选择的食物都有些差异。
北京
北京城不同的角落里，蕴藏着颇具特色的老北京早餐铺，无论是老年人，还是小孩，都会在清晨时分在店铺外排队，直至吃上一份老北京味道宝宝苹果版卤猪肝。北京人的早餐一般都是“一干一稀”伴着吃，以下就是其中几种常见的传统配搭。
老北京重口味之选：炒肝与卤煮火烧一口吃尽猪内脏
北方人偏爱面食，烧饼、包子等都是早餐中的首选宝宝苹果版卤猪肝。老北京人尤其喜欢把带有肉馅的包子，配搭炒肝一起吃。
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一般在餐馆里吃到的炒肝，不会只是一碗猪肝，里面还有猪大肠宝宝苹果版卤猪肝。而且虽说名叫炒肝，但制作过程中其实并没有炒这一步，而是更接近熬的意思。先把猪肝切片反复过水备用，在由八角、黄酱、姜末等材料煮成的汤水里，加入切好的猪大肠、猪肝片，再勾茨，待汤汁变得浓稠后，加入大量蒜蓉，即算完成。
如果不想吃猪肝，也有同样富有汤汁的早餐卤煮火烧宝宝苹果版卤猪肝。卤煮火烧可谓是颇据代表性的北京重口味美食之一，一般来说，用切成小件且煮过的猪小肠、猪肺、以及五花肉或肥肉，加上油豆腐和火烧（北方常见的一种烙面饼），以及一大勺滚烫的浓郁老汤，就是老北京人口中的卤煮火烧，依个人口味可加上香菜、蒜粒。它的汤底相对较稀，肉厚而不腻。
老北京地道暗黑早餐:豆汁儿配焦圈
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单看名字，豆汁好似与豆浆差不多，但事实上相差甚远宝宝苹果版卤猪肝。豆汁有着灰绿的颜色和特殊的酸臭气味，令大部分外地人，甚至一部分北京年轻人都无法接受，将它排上北京暗黑小吃的榜首。由于制作过程中经过了发酵，有人形容喝起来像酸菜味，还有人觉得有些像食物馊掉的味道，但它依然拥有许多爱好者。
豆汁是制作绿豆淀粉或粉丝时剩下的汁水，虽然豆汁的卖相和味道都非常奇特，但喝起来仍然有一丝丝甜味，口感偏浓厚，尤其是不少老北京人的心头好宝宝苹果版卤猪肝。此外，在喝豆汁的同时，配着焦圈（炸成圆环状的面团）和咸菜一起吃，才算是品尝到真正的地道口味。
上海
人们对上海人和这座城市的印象，通常是讲究、精明等等，不过在早餐这件事情上，却能发现这个精致的现代都市充满烟火气的一面宝宝苹果版卤猪肝。
四大金刚传统平价上海早餐
四大金刚是上海人旧时用来形容日常早餐及品种的称号，说法有几种，通常是指大饼、粢饭团、油条、豆浆这四种宝宝苹果版卤猪肝。
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生煎包不可或缺的经典上海早餐代表
除了四大金刚，上海常见的平民早餐还有生煎包宝宝苹果版卤猪肝。上海生煎包以鲜猪肉加皮冻为基本馅料，可以额外加鸡肉、虾仁等。它们的外皮底部一般都会煎成金黄色，并在表面撒上少许黑芝麻和香葱。
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一口咬下去，混合着汤汁的肉馅香软可口，加上煎得香脆的底部面皮，一软一硬的口感完美结合，在一大清早就能给人以无限满足感宝宝苹果版卤猪肝。如今，生煎包作为上海传统经典早餐，早已流传至大江南北，成为了上海的美食名片。
上海版煎饼果子：老上海「包脚布」
上海「包脚布」跟裹脚布其实全无关系，而是当地一道自明清时期兴起的著名小吃跟早餐，可说是四大金刚之外最受欢迎的早餐选择宝宝苹果版卤猪肝。它一般可在摊贩处见到，按传统做法，档主会在热铁锅面烤起一块薄面饼，接着涂上一层蛋浆和各类酱料，撒上葱花、少许辣椒，然后放上油条再裹成卷状。包起来的蛋饼馅料厚实，吃起来口感丰富。
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天津
说起天津的早餐，可能很多人立马会想到闻名中外的“狗不理包子”宝宝苹果版卤猪肝。不过事实上，天津早餐的种类非常丰富，如果你问天津人他们有多少早餐选择，他们很多时都会跟打趣说:可以连吃一个月不重样。天津的早餐样式实在多，而且自成一统，是外地都未必能复制到的口味。
天津人引以为傲的早餐代表—煎饼馃子
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煎饼馃子可说是天津的王牌早餐，在某种程度上甚至已经成为天津的象征宝宝苹果版卤猪肝。虽说煎饼馃子已经几乎传遍全国，令许多天津人引以为傲，做法也被改良出多种花样，不过在不少本地人眼中，正宗的煎饼馃子有着严格的标准配置。
具体来说，应是以羊棒骨汤拌成的绿豆粉浆，倒在偏平的热锅上，形成一块面膜，加上蛋液摊开，再涂抹甜面酱、辣椒等酱料，再裹入馃子（油条）或者馃篦（薄油炸脆片），之后撒上葱花宝宝苹果版卤猪肝。煎饼馃子的面皮混合了蛋味，清香松软，同时酥脆鹹香的油条搭上浓郁的酱料，在口腔裏碰撞融合，丰富的口感和味道，给接下来的一整天注入能量。
灵魂卤汁加小料素食早餐之选：嘎巴菜
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在天津，绿豆除了是煎饼馃子的原材料之一，亦是另一重要早餐嘎巴菜的重要材料宝宝苹果版卤猪肝。它本名应为锅巴菜，天津话称为嘎巴菜。一般认为嘎巴菜至今有300多年的历史，不过早期的可靠记载并不多。据传，嘎巴菜源自山东煎饼，是由早年间在天津谋生的山东人带来，曾经的嘎巴菜分为荤素两种，而流传至今的是素卤。
天津人将山东的绿豆煎饼俗称为嘎巴，是以绿豆、米，用水磨成面糊后，摊制而成宝宝苹果版卤猪肝。之后，将它再切成柳叶条状，便是天津嘎巴菜的主料。绿豆面搭配浓郁的热卤汁，轻轻搅拌后，再掺点麻酱、腐乳汁、辣椒、香菜，以及豆腐干。粗粝绵软的面条既挂汁，又富有嚼头，清爽的小料也有解腻的作用，深受当地人欢迎。
醇厚津味豆腐花——天津老豆腐
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在天津，在街上能找到看似是酸辣汤的汤品，就是当地的传统早餐——老豆腐宝宝苹果版卤猪肝。天津的老豆腐，事实上和北方惯常吃的咸口豆腐花差不多，只不过卤汁和做法细节稍有不同。把一大砖嫩豆腐放在碗中间，在豆腐面划个十字，再浇上卤汁、麻酱，还有韭菜花、蒜泥等佐料，便成为了老豆腐。天津老豆腐重点在于制卤，需选用黑木耳、香菇、黄花菜，加上酱油煮成浓稠的汁。老豆腐入口即化，这醇厚鹹香的味道和顺滑的口感，便藏着无数天津人的清晨记忆。
杭州
杭州人的早餐从一碗片儿川开始
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不少人都说:杭州人的早餐，是从一碗片儿川开始的宝宝苹果版卤猪肝。片儿川是杭州极具特色的美食，直至现时仍然很受欢迎。鲜嫩的肉片，富有咬劲的面条，配搭雪菜、笋片浸在浓郁的骨汤内，早上吃上一碗，足以令人回味一天。由于选材常见，四季可吃，而且价格实惠，分量足，因此在杭州的大街小巷，都可以看到片儿川的身影。
杭州特色古早味：猫耳朵
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“猫耳朵”形状小巧，又长得像猫耳瓣，是杭州特色的面食之一，据传源于清朝年间，历史悠久宝宝苹果版卤猪肝。
由于猫耳朵是以高筋面团糅捏而成，吃起来不仅滑嫩，而且带有嚼劲宝宝苹果版卤猪肝。猫耳朵煮好后，浇上由上好的土鸡、金华火腿、香菇、瑶柱、笋片等慢火熬成的热汤，加上火腿、虾仁、豌豆、鸡丁作配菜，味道鲜甜美味。虽然这款颜色鲜艳的早餐售价大约是十多元人民币，但是仍然不乏爱好者，很多时候都是一家大细到餐馆点上一份来吃。
虾肉馄饨配小笼包清鲜汤汁裏品尝杭州日常
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在杭州，没有食品可以代替馄饨和小笼包宝宝苹果版卤猪肝。这两款富有汤汁的食物，都是当地早餐的标配。杭州的虾肉馄饨皮薄，一手拿着皮，放入少量馅料，顺势一握就可成形。在精致的汤底中加入虾皮、芥末粉或紫菜、蛋皮，不仅能提升整碗馄饨的鲜度，还能提升其口感层次，鲜而不腻。
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至于包笼小，皮薄馅甜，像虾馄饨宝宝苹果版卤猪肝。做皮的时候，把粉和开水混合，让小笼包变软，略带弹性。丸子用蒸笼蒸熟，就成了杭州流行的小笼包，也是一道实惠的早餐。
